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據(jù)MSNJAPAN報(bào)導(dǎo)，伴隨著酒廠的強(qiáng)盛，酒的盛放方法和外包裝盒都愈來(lái)愈美侖美奐、屢出創(chuàng)意，銷(xiāo)售市場(chǎng)上也逐漸剛開(kāi)始有運(yùn)用將塑膠紙袋子制成真空泵情況后再運(yùn)用厚紙袋子做為外包裝盒的紅葡萄酒商品。許多人覺(jué)得，相比用玻璃瓶子配瓶塞來(lái)盛紅葡萄酒，這類(lèi)包裝袋、厚高檔包裝的酒瓶子可以盡快存儲(chǔ)紅葡萄酒，卻不知道，這類(lèi)包裝相比傳統(tǒng)式的玻璃瓶子更非常容易讓紅葡萄酒霉變學(xué)壞。
據(jù)美國(guó)加利福尼亞大學(xué)發(fā)布在《農(nóng)牧業(yè)與食品化學(xué)》雜志期刊上的食品類(lèi)科研得出結(jié)論，用在厚高檔包裝里的塑膠相比一般的塑膠更薄，co2能更隨便簡(jiǎn)易地根據(jù)。雖然瓶塞也是優(yōu)良的換氣實(shí)際效果，但兩者之間不一樣的是，用塑膠做成的紙袋子面積更大，更非常容易讓紅葡萄酒因和co2觸碰而堿化霉變。
在紅葡萄酒的質(zhì)保全過(guò)程中，溫度管理方法是不能缺乏的關(guān)鍵要素。學(xué)術(shù)研究根據(jù)科學(xué)研究發(fā)覺(jué)，不論是實(shí)在太高端的紅葡萄酒在高溫標(biāo)準(zhǔn)下都非常容易霉變，殊不知高檔包裝酒瓶子中的紅葡萄酒相比玻璃瓶子裝的紅葡萄酒溫度更非常容易上升。換句話說(shuō)，當(dāng)溫度上升的那時(shí)候，玻璃瓶子中的紅葡萄酒更夠更為耐住住高溫，儲(chǔ)存更長(zhǎng)期，更不容易霉變酸壞。
因而人們?cè)谶x購(gòu)時(shí)紅葡萄酒時(shí)必須充分考慮，進(jìn)口葡萄酒都是以國(guó)外運(yùn)送來(lái)的，再此全過(guò)程中將會(huì)存有溫度管理方法不當(dāng)?shù)那闆r，而高檔包裝的紅葡萄酒或許更非常容易學(xué)壞，以便享有美味可口的紅葡萄酒口味，還是選購(gòu)玻璃瓶子裝的紅葡萄酒更佳
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